科学好き者の日々

ＮＨＫのテレビ番組「サイエンス・ゼロ」でアクア・ポリス（水の穴）というのを見ました。

細胞は油性の膜があって、水が中に入りにくいのに、実際は水で満たされている。ことからなんらかの水を取り込む機構があるという研究でアクア・ポリスという微細な穴をもったたんぱく質があることが分かったのだそうです。

水の分子は２．８オングストローム程度に対し、アクア・ポリスには３オングストローム程度の穴が開いていて、水は自由に行き来ができるのだそうです。

ふーん。単分子の水が行き来するとすると、水はクラスターという塊になっていて、クラスターを小さくすることにより、体内に吸収しやすくなる水になるという様々な「水を改良する」機器の説明がやっぱり怪しいということになるのでしょうか？

http://www.xyz-water.com/

http://www.nanonature.jp/water.html

http://www.maruei-water.com/karimera/

などなどクラスターが小さいことを売り物にしている水は沢山あります。

水商売ウオッチングなどニセ科学批判の天羽優子さんのサイトで真っ向から否定されています。